분당 서현동 레스토랑 (네이버 블로그_존슨스 스페이스)
안녕하세요. 저는 존이에요. 오늘은 서현역에 위치한 식당에 다녀왔습니다.
제가 친구, 직장 동료들과 자주 방문하는 곳이에요. 서현역 근처 술집으로도 딱이네요. 일본식 나베를 한국식 전골로 재해석한 뜨겁고 고소한 모츠나베 전문점입니다.
서현역에 위치한 호랑이동굴 서현점
추천 리뷰입니다.
호랑이동굴 서현점
50m NAVER Corp.자세히 보기 /OpenStreetMap 지도 데이터x NAVER Corp. /OpenStreetMap Map Controller Legend Real Estate Street 읍,면,동시,군,구시가지,도
경기도 성남시 분당구 서현로 204 호랑이동굴 서현점 1층 102호
서현역 5번출구와 가깝습니다.
이매촌한신, 서현역, AK플라자 버스정류장 바로 앞에 있는 건물입니다.
호랑이동굴 서현점 경기도 성남시 분당구 서현로 204 1층 102호 주차가능(무료) 월~일 11:30~24:00 브레이크타임 15:30~17:00 라스트 오더 23:00 예약 가능 네이버 추천 (네이버 예약) 시티오코노미야키 쿠폰 제공) 대표메뉴 호랑이 한우 대창전골
모습
상업용 건물에 있는 다른 레스토랑들과는 확연히 다릅니다.
나무의 느낌과 동양적인 아름다움이 많이 담겨있습니다.
벌써부터 맛집 냄새가 나네요. 그리고 전골의 특성상 후각을 통해서도 느낄 수 있습니다.
들어가자!
메뉴판
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대표 메뉴로는 굴한우 대창전골이 첫 페이지에 등장한다.
전골을 먹는 방법에는 세 가지가 있습니다.
첫 번째는 매운맛을 선택하는 것입니다.
두 번째는 전골의 종류를 선택하는 것입니다.
세 번째는 전골을 먹은 후 먹을 디저트를 고르는 것이다.
먼저 매운맛을 선택하고 전골의 종류를 선택하세요. 매운맛을 추천합니다.
내부
내부 역시 외관과 조화를 이루도록 구성됐다.
나무의 느낌과 일본식 장식이 예쁘네요. 우리는 두 자리에 앉았습니다.
저희는 굴대창전골과 매운맛을 주문했습니다.
디저트를 먹은 후 무엇을 먹을까 고민했어요.
음식
도자기 그릇을 연상시키는 뚜껑이 인상적입니다.
따뜻해 보이네요. 직원분이 타이머를 주십니다.
8분 정도 기다려야 해요.
두부, 두부, 두부, 두부, 두부, 고기, 고춧가루 등 보기만 해도 색깔이 곱고 한국인들이 좋아하는 재료들이다.
그 아래에는 대창이 있을 것이다.
정말 기대됩니다!
기대하며 생맥주를 주문했어요. 기아… 클라우드 생맥주가 굉장해요. 지금 호랑이동굴 대창전골 리뷰를 쓰고 있는데 솔직히 이 가게 생맥주가 정말 맛있더라구요. 일본 현지 맥주집처럼 거품과 맥주 자체의 부드러움이 느껴집니다.
드디어 인생 맥주집을 찾은 것 같아요. 저번에는 직장 동료들과 소주를 마셨어요. 다음번엔 꼭 맥주 한잔 달라고 해야겠어요. 우리는 맥주를 마시고 냄비가 준비되기를 기다립니다.
거의 완료되었습니다.
국물에 고춧가루가 들어가면서 매콤해지기 시작합니다.
저 흰두부에 고춧가루와 대창기름을 묻혀줍니다.
상상만 해도 기대가 됩니다.
드디어 완성!
먼저 가장 먹고 싶었던 대창과 두부를 골라서 먹습니다.
와~ 진하고 매콤한 국물에 대창의 고소한 맛과 두부의 담백함이 어우러져요. 견과류 맛이 아주 좋습니다.
일본에서 모츠나베를 먹어본 적이 있지만 한국인이기 때문에 한국 버전이 더 마음에 듭니다.
다음엔 고기와 양배추(김치?), 콩나물을 곁들여 먹습니다.
흠, 익숙한 김치찌개 맛이군요. 뱃속의 기름을 단숨에 날려버리는 상쾌한 느낌입니다.
남은 맥주를 마시고 다양한 조합의 굴전골을 먹어보세요.
다음에는 밀떡국수를 넣어서 드시면 됩니다.
앞서 말씀드린 세 번째 단계입니다.
디저트도 여러 종류가 있었는데 저희는 떡볶이가 땡겼어요. 걸쭉한 국물에 떡이 들어가니 사기네요. 나는 그것을 확실히 추천합니다.
아니.. 떡국수를 다 먹고 나니 국물이 아깝다는 생각이 들어서.. 그래서 바로 리조또를 더 주문했어요!
한국인은 결국 밥을 먹어야 한다.
블랙 앤 화이트 셰프를 봤는데 리조또가 너무 먹고 싶었어요. 달콤하고 매콤해서 디저트로 딱이네요. 양념이 딱 적당하고 많이 짜지 않아서 좋았어요. 계란이 핵심입니다.
다양한 맛을 즐길 수 있는 호랑이동굴 대창전골. 서현 이자카야로서 친구나 동료들과 함께 술 한잔 하기 좋은 곳인 것 같습니다.
특히 매장 내부는 일식집 같은 느낌!
일본 맥주에 버금가는 생맥주를 즐길 수 있다는 점도 또 하나의 매력인 것 같아요. 다음에 또 방문하겠습니다!